鋼貿(mào)進(jìn)入微利時(shí)代 鋼貿(mào)企業(yè)要生存必須積極轉(zhuǎn)型

案例：賣鋼板改為賣西餐

賣鋼板的手能否端得好西餐盤子?李揚(yáng)說，將和兩岸咖啡共建管理團(tuán)隊(duì)，向其學(xué)習(xí)連鎖運(yùn)營經(jīng)驗(yàn)與服務(wù)理念。

業(yè)內(nèi)人士介紹，目前鋼材貿(mào)易近乎微利，而餐飲業(yè)的利潤水平則在10%以上，較大的利潤空間是吸引投資者的重要因素。

不過，今年來高端餐飲遇冷，餐飲行業(yè)的日子也不好過，鋼老板斥資千萬元進(jìn)軍西餐廳，就不怕跳入另一個(gè)火坑?

李揚(yáng)對(duì)此顯得胸有成竹。首先2000平方米的商鋪是他的自有物業(yè)，不用擔(dān)心房租壓力;其次選擇該項(xiàng)目前，他進(jìn)行了詳細(xì)調(diào)研，認(rèn)為兩岸咖啡代表的中高端西餐咖啡業(yè)態(tài)恰恰是徐東銷品茂區(qū)域欠缺的。該店還將引進(jìn)時(shí)下最火的鐵板燒餐廳，以復(fù)合式餐廳業(yè)態(tài)在徐東商圈立足。

困境：鋼企利潤率僅0.13%

最近，陸續(xù)公布的半年報(bào)預(yù)告顯示，18家上市鋼鐵企業(yè)中，7家續(xù)虧，1家首虧，3家預(yù)減。而發(fā)布了中報(bào)的部分上市鋼企雖然實(shí)現(xiàn)盈利，但主要得益于地方政府的補(bǔ)貼。

中國鋼鐵工業(yè)協(xié)會(huì)發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示，上半年，會(huì)員鋼鐵企業(yè)平均銷售利潤率只有0.13%，在全國工業(yè)行業(yè)中最低。一噸鋼材的利潤從最高峰達(dá)到1000元左右，后來逐步下降到一公斤豬肉、一瓶礦泉水的水平。今年上半年最低時(shí)一噸鋼的利潤一度只有0.43元。

在鋼鐵業(yè)持續(xù)看不到明朗的未來之際，鋼貿(mào)商們幾乎每天都在賠錢，嘗試轉(zhuǎn)型之路的鋼貿(mào)商不在少數(shù)。